Welschriesling Wohlauf Ernte 2018 / 0,75l
 € 6,00
Klassische Vinifikation, selektive Handlese, gekühlt vergoren und im Stahltank bis zur Abfüllung ausgebaut. Klare Stilistik,
lebhaftes Bukett nach grünem Apfel, am Gaumen frisch fruchtiger Abgang, mit feinem Säurespiel.
    
   

Sauvignon Blanc Ernte 2017 / 0,75l

€ 7,50

Klassische Vinifikation, selektive Handlese, gekühlt vergoren und im Stahltank bis zur Abfüllung ausgebaut. Ein Spiegelbild
von Rebsorte und Herkunft,
in der Nase schwarze Johannisbeeren, am Gaumen Cassis, süßer gelber Paprika, reife Stachelbeeren,
eine Nuance grüner Pfefferoni ist im Hintergrund auszumachen, schöner, fruchtbetonter Ausdruck im Abgang.

 
   

Gelber Muskateller Ernte 2018 / 0,75l

€ 7,50
Ausgeprägtes traubiges Bukett, am Gaumen prickelnde Eleganz, nach Zitronenmelisse und Holunder, lang und harmonisches
Fruchtspiel, anregender Abgang. Ein idealer Wein für heiße Sommertage.           
    
 
   
Blaufränkisch DAC Eisenberg Ernte 2017 / 0,75l € 7,50
Offene Maischegärung, Pressung nach zehn Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank. Dunkles Rubingranat. In der Nase fein einladende Weichsel-Brombeernote. Edelholzanklänge. Am Gaumen elegant und stoffig mit feinem Fruchtschmelz und gut integrierter Tanninstruktur.
Gute Länge im Abgang.

 

   
Cuvée Liaison Ernte 2015 / 0,75l  €13,00
Cuveé aus Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Pinot Noir. Traditionelle offene Maischegärung, Pressung nach 14 Tagen, biologischer
Säureabbau im Stahltank
und neuem Barrique, Reifung im gebrauchten und neuen Barrique für 24 Monate. Dunkles Rubingranat, opaker Kern
mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Orangenzesten und etwas Cassis unterlegte reife Kirschen, feine tabakige Nuancen, nach Edelholz. Kraftvoll, komplex, feines Nougat, präsente, gut integrierte Tannine, zeigt eine sehr gute Länge, dunkle Beeren im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.
 
   
Frizzabella – Uhudlerfrizzante / 0,75l € 9,90
Erdbeerrotfarbig mit elegantem Spiegel mit milder Säure. Nach Walderdbeeren duftend, ausgewogen in Gaumen und Nase. Harmonischer
Abgang. Fruchtbetonter Uhudlerfrizzante.
 
   

 

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Öffnungszeiten:
Mai-Mitte September
MO-SO von 17-20 Uhr

Gruppenverkostung:
Telefonisch bei Obmann
Dr. Josef Weiss

Tel.: 0664/3460368

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